桜城址公園（佐倉城址公園）

April 3, 2020, 9:48 pm

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外出自粛の週末

３密を避け、桜城址公園（佐倉城址公園）まで散歩

ソーシャルディスタンスを保ちつつ、

青空の下、花吹雪を眺めながら飲むお酒は美味しい

新型コロナウイルスの影響によりお茶席は休亭

美しい花に、やさぐれた心も癒やされる

去年の台風で倒れ、伐採された木の生命力にも元気をもらいました。

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春のブーランジェリーセット＠佐倉

April 5, 2020, 9:37 am

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ＪＲ佐倉駅前のブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）で惣菜パンを買い込み、桜城址公園（佐倉城址公園）まで散歩しました。
彩り野菜のシチューパン　330円（税別）

明太ポテト　250円

サルサドック　290円

ネギウインナー　290円

クリームチーズデニッシュ　230円

不知火の生クリームあんぱん　130円

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
住所■千葉県佐倉市表町1-1-3 皆信ビル 1階1号
電話■043-310-4886
営業時間■[火～土] 9:00～14:00　16:00～19:00
公式アカウント■https://www.facebook.com/Boulangerie-Sept-993324090791473/

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パンを買っておうちで食べる＠ブーランジェリーセット

April 12, 2020, 9:50 am

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緊急事態宣言発令中で在宅の土曜日
外食できないので、朝とお昼と2回もブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）に行ってしまいました。

フリュイ（ハーフ）350円（税抜）

クロワッサンロースハム　240円

ブルーベリーデニッシュ　240円

ドライトマトとオリーブのパン　380円

ベーコンエピ　250円

リュスティック　280円

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
住所■千葉県佐倉市表町1-1-3 皆信ビル 1階1号
電話■043-310-4886
営業時間■[火～土] 9:00～14:00　16:00～19:00
公式アカウント■https://www.facebook.com/Boulangerie-Sept-993324090791473/

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家飲みワインのおともにパンを買う＠千葉みなと

May 13, 2020, 10:16 am

≫ Next: シェフは管理栄養士　cafe_bistro 365

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千葉市中央区、千葉みなとのパン屋さんブーランジェリールポール（Boulangerie LE PORT）
金曜日のお昼休みに週末の家飲みワインのおともを買ってきました。
今週もステイホーム！

枝豆とチーズのおつまみパン　250円（税込み）
ワインが進みます。

イチジクとくるみ　260円
レモンピールの香りがさわやかで大好き♪

タイヤぱん　250円

チーズとレーズンがぎっしり入ってます。

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリールポール（Boulangerie LE PORT）
住所■千葉県千葉市中央区問屋町13-4 しろきや輪業内
電話■080-5062-3600
営業時間■11:30～18:00(平日)　10:00～18:00(土日祝)
定休日■水曜日
公式アカウント■https://www.facebook.com/Boulangerie-Le-Port-597550463926326/
https://www.instagram.com/le.port.boulangerie/

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シェフは管理栄養士　cafe_bistro 365

June 13, 2020, 10:32 am

≫ Next: リストランテさくら（2020年6月ディナー）

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緊急事態宣言が解除されたので、ひさびさの外食！
2020年1月にオープンしたというcafe_bistro 365を予約して、ランチにうかがいました。
シェフは管理栄養士で、佐倉市のたに農園、松戸市の眞嶋農園の野菜を使用しているとのこと。

R296沿い、普通の民家にはさまれた、真っ白な建物がおしゃれです。

まさか、こんな所にカフェができていたなんて…。
何度も前を通っていたのに、ぜんぜん気が付きませんでした。
京成佐倉駅からも臼井駅からも距離があるので、車が便利ですね。駐車場完備だし。

店内もシンプルでおしゃれです。オープンキッチンに、4人がけのテーブルが4卓。

本日のランチはとうもろこしごはん、メインは5種類から選びます。
日替わりサラダとドリンク付きで1,450円（税込み）
・鶏肉と豆のチリコンカン
・豚肉のステーキ
・チキンの香草パン粉焼き
・真鯛の香草パン粉焼き（+200円）
・常陸牛ローストビーフ（+200円）

つれあいずんちはチリコンカンとアイスコーヒー、あたくしは豚肉と紅茶を選びました。

日替わりサラダがお野菜だけじゃなくて、生ハムとサーモンのブルスケッタまでついてます。
これはワインがほしくなってしまう～

黒板のディナーメニューやアルコールメニューもなかなかおもしろくて、歩いていける近所にこんなお店があったらいいよねーと言いながら、セルフサービスのレモン入りのお水を飲みつつ、サラダを完食。農園直送のお野菜うまいです。

メインは、とうもろこしごはんと一緒のワンプレート。

スパイシーなチリコンカンも

やわらかな豚肉も美味しゅうございました。

せっかくだからデザートもつけちゃおうということで、

本日の自家製デザート
・至福のシフォンケーキ　400円
・フルーツサンド　480円
・バスクチーズケーキ　480円
・365プリン　350円
からバスクチーズケーキを追加注文

ポットにたっぷり入ってきた紅茶とともにいただきました。

チーズケーキには、生クリームが添えられ、ヒマラヤ岩塩をお好みでとのこと。

スペインでは岩塩をつけて、白ワインにあわせて食べるというのをgoogle先生に教えてもらいました。

レジの前に持ち帰りシフォン350円と

持ち帰りカヌレ280円があったので、お土産に。

お弁当のテイクアウトもしばらく継続するそうです。
コロナに負けずがんばってほしい！
ごちそうさまでした。

★★★☆
食べログ

店名■カフェビストロ 365 （cafe_bistro 365）
住所■千葉県佐倉市江原650-3
営業時間■11:30～15:00　17:30～21:30
定休日■日曜日、月曜日
公式アカウント■https://www.facebook.com/Cafe_bistro365-111222870338181/
https://twitter.com/cafe_bistro365
https://www.instagram.com/cafe_bistro365/

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リストランテさくら（2020年6月ディナー）

June 19, 2020, 7:25 am

≫ Next: ふわっふわっの手作りニョッキ＠酒々井

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千葉市中央区のリストランテさくら（SAKURA）
３～４か月ごとに定期訪問しては次回の予約を入れていましたが、4月は泣く泣くキャンセル
6月になって速攻で予約をいれて半年ぶりのディナーに行ってまいりました。

一番右は「銀」のカトラリー

アミューズ　ワイン(1)
・とうもろこしのポタージュ　イカの墨煮　レモンピール
前菜1皿目　ワイン(2)
・カツオのたたきのマリネ（画像なし）

前菜2皿目　ワイン(3)
・黒毛和牛100％のロールキャベツ　フォアグラ入り　　

前菜3皿目　ワイン(4)
・ヒラメとフォアグラとナス　チポッラータ　エビ

パスタ　ワイン(5)　
・ブロッコリーのオレキエッテ　シラウオのフリット　カラスミ

お口直し
・バジリコのグラニテ

肉料理　ワイン(6)
・八千代牛のランプ　自家製粒マスタード

ドルチェ
・かぼちゃのプリン、キャラメルのジェラート

ワインペアリング

(1)泡

(2)アルデッシュ　シャルドネ　ルイ・ラトゥール 2017

(3)ムルソーレクルブシャールペール＆フィルス 2014

(4)コトーブルギニョンルージュルイジャド 2012

(5)シャトー・サン・ミッシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング 2018

(6)海底熟成ワイン「Vínculo Eterno(ヴィンクロ・エテルノ)」

★★★★★
食べログ

店名■リストランテさくら（SAKURA）
住所■千葉県千葉市中央区本町2-5-5 プライムスクウェア 1F
電話■043-306-5587
定休日■月曜日（祝日の場合、その翌日）
営業時間■11:30～14:30(L.O.13:30) 18:00～22:30(L.O.21:30)

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ふわっふわっの手作りニョッキ＠酒々井

June 20, 2020, 10:24 am

≫ Next: 薪焼きステーキ＠成田

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雨の平日休み
緊急事態宣言も解除されたし、酒々井プレミアムアウトレットにでも行ってみようかということで、近くのパスタ屋さんのランチを予約してみました。

2018年6月にオープンしたという「ぱすた屋おすかる」
野菜がウリのお店だそうです。

前菜

パスタ

ニョッキ

デザート

ドリンク

自家製フォカッチャ（本日は黒ごま）

彩りサラダ

・ニョッキ　本日の野菜クリーム　1,280円（税別）
　（ニョッキ：ニンジン、野菜クリーム：ブロッコリーを選択）
・おすかるセット　730円
　（彩りサラダ、自家製フォカッチャ、デザート、ソフトドリンク）

　デザートはとまとのティラミスを選択

・おすすめパスタ　1,000円
　（黒板メニュー3種から鶏肉とキャベツの筍味噌を選択）
・サラダセット　550円
　（彩りサラダ、自家製フォカッチャ、ソフトドリンク）

・ニョッキフリット　680円

ジンジャーエール、アイスカフェオレ

紅茶
平日はソフトドリンクのお替りが無料

根菜マリネがごろごろ入ったサラダはとっても美味しいし、最初にでてきた冷たい桜風味のほうじ茶も楽しい趣向だったけど、残念ながらパスタとニョッキは我が家の好みにはあわなかったなぁ･･･（お酒の扱いもないし･･･）。

★★★☆
食べログ

店名■ぱすた屋おすかる
住所■千葉県印旛郡酒々井町飯積135-5
営業時間■11:00～16:00(L.O.15:30)
定休日■毎週水曜日、第2・4木曜日、臨時休業あり
公式アカウント■https://www.facebook.com/osukaru622/
https://www.instagram.com/osukarupasta/

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薪焼きステーキ＠成田

July 21, 2020, 10:45 am

≫ Next: とうもろこしとスペアリブのスープ

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TVで「薪で焼くステーキ」を見たつれあいずんちが「食べてみたい！」と言うので、google先生に聞いてみたら、成田にも「薪と炭焼き」のステーキ屋さんがあるそうです。
薪と炭焼き STEAK 今はな
梅雨の晴れ間の日曜日、電車に乗って、ランチに行ってまいりました。

成田駅から歩いて5分弱。店頭には牛さんのお尻が！
店内は、薪の香りがたちこめていて、いい感じです。
チバザビーフ公認、千葉県佐倉市産の「北総花牛」を薪と炭で焼き上げるのだそうです。

本日のお任せ花牛ステーキ（肩ロース　220ｇ）3,000円（税込み）

お好きな部位をオーダーステーキ（ブリスケ　220ｇ）3,520円

とランチ生ビール600円を注文

ランチタイムのステーキにはライスセット（ライス、テールスープ、サラダ）が付きます。

ビールを飲んでいると店員さんが「これを焼きます」とお肉を見せに来てくれました。
おー！ブリスケ美味しそう！！

ビールがなくなり、赤ワインを追加したところで、

香ばしく焼けたステーキ登場

肩ロースには山葵と生姜の甘酢漬け、

ブリスケにはニンニク味噌が添えられています。
カットしてあるので、シェアしやすいですね。

私はやっぱり、中トロより赤身のほうが好きだなー

スタンプカードで食べた部位をコレクションするのも楽しそうです。

ごちそうさまでした。

メンバーズカードももらいました。

★★★★
食べログ

店名■薪と炭焼き STEAK 今はな
住所■千葉県成田市上町521-4
電話■0476-33-4829
営業時間■昼の部 11:30～14:00（L.O)　夜の部 17:30～21:00（L.O)
定休日■不定休

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とうもろこしとスペアリブのスープ

July 28, 2020, 10:51 am

≫ Next: 夏のブーランジェリーセット＠佐倉

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4連休でもお出かけすることもなく、ステイホーム
ネットで見かけた「とうもろこしとスペアリブのスープ」を作ってみたら
めちゃくちゃ美味しくて、簡単だったので、すっかりはまってしまいました。
台湾料理では「玉米排骨湯」というそうです。

材料はこれだけ
スペアリブ　6切れくらい　400～500ｇ
とうもろこし　2本
水　５カップ
酒　大さじ１
塩　小さじ１

検索したところ、レシピはいくつかあって
スペアリブに３％の塩をすりこんで２時間から２日おいておくとか
スペアリブは水から茹でこぼすとか、熱湯で茹でこぼすとか…
とりあえず、塩をすりこんで２時間おいてから、熱湯で茹でこぼし
ぶつ切りにしたとうもろこしと水と酒で30分ぐつぐつ煮てから
シャトルシェフでしばらく放置してみました。

すると！

お肉はするっと骨からはずれて、やわらかいし
とうもろこしはぷりっとしてるし
なにより、スープがめちゃくちゃ美味！！

春雨や麺をいれてもいいし、
連休中に2回も作ってしまいました。
生のとうもろこしが入手できるこの季節限定のスープ、来年も絶対作る！

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夏のブーランジェリーセット＠佐倉

August 28, 2020, 8:07 pm

≫ Next: クラフトビール＠本千葉

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ＪＲ佐倉駅前のパン屋さんブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
ご主人は岐阜県高山市のトラン・ブルー成瀬シェフのお弟子さん！
最近買ったパンです。

桃のデニッシュ　380円（外税）
さっくさくのデニッシュ生地とクリームとフレッシュな桃がたまりません

クロックムッシュ　230円

オレンジのデニッシュ　250円

リュスティック　280円
フリュイ（大）700円
ベーコンエピ　250円

8月23日から8月31日は夏期休暇とのことです。
★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
住所■千葉県佐倉市表町1-1-3 皆信ビル 1階1号
電話■043-310-4886
営業時間■[火～土] 9:00～14:00　16:00～19:00
公式アカウント■https://www.facebook.com/Boulangerie-Sept-993324090791473/

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クラフトビール＠本千葉

September 12, 2020, 8:38 pm

≫ Next: 東京ギョーザスタンドウーロン＠東京駅B1F

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本千葉駅前に醸造所併設のクラフトビール専門店が昨年オープンしたそうです。
ワイワイジーとはY.Y.G.で、代々木にあるYYG Brewery & Beer Kitchenの新しい工場が、なぜか、本千葉に。
ランチも営業しているというので、土曜日の正午に行ってまいりました。

店内はとってもおしゃれです。

缶がまわるのよ

お店の奥がファクトリー

ランチメニューは4種類で、いずれも800円（税別）、コーヒー or ウーロン茶付き。
ランチタイムは、ランチを注文しなくても通常価格のオリジナルクラフトビールが200円OFFになるそうです。

ビールのサイズは、レギュラー360ml、スモール250ml

あたくしが飲んだビール

・ワイプアウトカボス！（ABV 5.5% IBU 40）　900円→700円

・振り返る君の髪が南風に揺られる。遠い記憶に僕の口元は再び緩む。（ABV 5%　IBU12）　特別価格660円
つれあいずんちが飲んだビール
・新宿ペールエール（ABV 5.2% IBU 21）　800円→600円

・代々木アンバーエール　（ABV 4.9% IBU 8）　800円→600円　（写真左側）

料理
・前菜3種盛り合わせ　980円（写真なし）

・フィッシュ＆オニオンリング　980円

・夏季限定　冷製パスタセット（サラダ、フォカッチャ付き）　800円

・ビール煮込みのオリジナルカレー（サラダ付き）　800円

ランチドリンク。ウーロン茶お願いしたら品切れだからとジュースにかえてくれました。

亥鼻IPAを注文したはずが、新宿ペールエールを飲んでいたとか、いろいろありましたが、出来たて新鮮なオリジナルビールは美味しいよね～
お料理の塩分濃度が高いのは、ビールをたくさん飲ませようというお店の作戦だったのでしょうか･･･
とにかく、お休みの日に昼間から飲むビールは最高！ごちそうさまでした。

★★★☆
食べログ

店名■ワイワイジーファクトリー（Y.Y.G. FACTORY）
住所■千葉県千葉市中央区長洲1-23-4
電話■043-306-2556
営業時間■［火～金］11:30〜14:30　17:00～23:00　[土]11:30～23:00
定休日■日曜・月曜
公式アカウント■https://www.facebook.com/YYG-Factory-2184720651612515/

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東京ギョーザスタンドウーロン＠東京駅B1F

October 18, 2020, 6:52 am

≫ Next: 成田の郊外でいただく十割手打ち蕎麦　虎智庵（こちあん）

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9月の4連休にGoToトラベルしてきました。
新幹線に乗る前に、2020年8月3日にオープンしたグランスタ東京の「東京ギョーザスタンドウーロン」でさくっと昼食
中国福建省の烏龍茶葉を使用して醸造したオリジナルクラフトビール"ウーロンエール"と店内で包む餃子がウリのお店です。

水ギョーザ　500円（税別）

焼きギョーザ　500円

薬味5種　500円

とろけるポテトサラダ　500円

まぜそば　950円

ウーロンエール　ABV6.7% IBU-　500円　
うしとらブルワリー　梅しそ 2 HIGH ABV6.5% IBU16　500円

常陸野ネストビール　ホワイトエール　ABV5.5% IBU13　500円

現金での支払いはできないので、ご注意ください。

★★★
食べログ

店名■東京ギョーザスタンドウーロン
住所■東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F
電話■03-6259-1991

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成田の郊外でいただく十割手打ち蕎麦　虎智庵（こちあん）

October 25, 2020, 5:50 am

≫ Next: モンブランデニッシュ＠ブーランジェリーセット

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お天気のよい日曜日！

船橋から成田郊外へ移転した手打ち蕎麦屋さん　成田・虎智庵（こちあん）に行ってまいりました。
ブログをさかのぼってみれば、船橋の店舗への訪問は2010年でした。10年も経ってしまったのか･･･
船橋とはまったく環境の異なる片田舎

遠くに筑波山が見える田園地帯の民家のお蕎麦屋さんです。

玄関で靴を脱いでスリッパを履き、フローリングに改装された二間続きの和室のテーブル席へ。

あたくしはお昼の限定セット　1600円（税込み）

つれあいずんちは鴨せいろ　1700円を

大盛り350円で注文

お昼の限定セットのサラダは地元の野菜に揚げ蕎麦がのってます。

彩りがきれいで、さっぱりとした自家製ドレッシングも美味。

天ぷらはお塩でいただきます。

大海老とえのき茸、じゃがいも、茄子、さつま芋。

蕎麦は、南会津で契約農家さんが栽培しているとのこと。

香りを楽しむために、ネギとわさびは付きません。
はじめはなにもつけず、次は塩を少しつけて、最後はつゆにいれて。
大根おろしはお好みで蕎麦にのせて。
端正なお蕎麦には塩がよくあいますね。

味見をさせてもらったずんちの鴨汁もうまかった！

どろりと濃い蕎麦湯も飲み干して、満腹満足。

お昼限定セットのデザートは、自家製ジャム入りのガレット。

大根（！）ジャムとレモンジャムでした。野菜ジャムは米麹入りでやさしい甘さです。

我が家から車で約1時間。ちょっと遠いけれど、夜の蕎麦会席も気になります。
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ

店名■成田・虎智庵（こちあん）
住所■千葉県成田市高544-1
電話■0476-33-6417
営業時間■［金～月］11:00〜14:30　売り切れ仕舞いあり　17:00〜21:00　夜は蕎麦会席のみ（2名様から要予約）
定休日■火曜日、水曜日、木曜日

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モンブランデニッシュ＠ブーランジェリーセット

November 3, 2020, 4:42 am

≫ Next: 佐倉駅前のビーガンデリ　OPTIMIST!

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ＪＲ佐倉駅前のパン屋さんブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
ご主人は岐阜県高山市のトラン・ブルー成瀬シェフのお弟子さん！
秋は栗ですね～

モンブランデニッシュ　380円（税別）

和栗クリーム・栗の渋皮煮・生クリームがバターの香りがたまらないパリパリのデニッシュにめちゃくちゃあう！！！

低温長時間熟成バゲット　310円

フリュイ（ハーフ）350円

ベーコンエピ　250円

渋皮栗の生クリームあんぱん　150円

あんこと渋皮栗と生クリームもいいです♪

大納言　250円
形状がかわって、お豆が中に入りました。こっちのほうが食べやすいですね。

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリーセット（Boulangerie Sept）
住所■千葉県佐倉市表町1-1-3 皆信ビル 1階1号
電話■043-310-4886
営業時間■[火～土] 9:00～14:00　16:00～19:00
公式アカウント■https://www.facebook.com/Boulangerie-Sept-993324090791473/

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佐倉駅前のビーガンデリ　OPTIMIST!

November 4, 2020, 4:50 am

≫ Next: 石焼ビビンバ定食＠韓国食彩にっこりマッコリそごう千葉店

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JR佐倉駅前のお蕎麦屋さんが閉店して更地になり、何ができるのかな～と思っていたら、なんと！ビーガンデリのお店が2020年10月にオープンしました。

祝日の午後4時過ぎに訪問。

日替わりのおかずボックス、スープ、どんぶり、おにぎりの他、蓮根ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆乳クリームリゾット、サラダなどが並んでいます。

おかずボックス650円（税込み）と

じゃがいものガレット350円を買ってみました。

おかずボックス
・大豆タンパクの酢豚風
・れんこんのバジル炒め
・ラディッシュとズッキーニのピクルス
・ズッキーニのみそ炒め
・紅芯大根と赤かぶのマリネ
・ごぼうとれんこんチップごま和え

すべて植物性、調味料にもこだわった健康的なお料理です。
野菜たっぷりで、罪悪感なし。
人影もまばらで寂しい佐倉駅前ですが、がんばってほしい！
ごちそうさまでした。

★★★☆
食べログ

店名■VEGAN-DELI OPTIMIST!
住所■千葉県佐倉市表町1-3-9
電話■043-312-3597
営業時間■11:30〜14:00　16:00〜18:30
定休日■日曜日、水曜日
公式アカウント■https://twitter.com/vegan_optimist
https://www.instagram.com/vegandeli_optimist/

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石焼ビビンバ定食＠韓国食彩にっこりマッコリそごう千葉店

November 22, 2020, 6:33 am

≫ Next: 牛脂をインジェクションしてるのね･･･

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平日のお昼でもデパートの食堂街はけっこう混雑しているのね。
こちらは行列もなくて、一人でさくっとランチするには便利です。

石焼ビビンバ定食　1,045円（税別）
スープ、日替わりおかず4品付き

ボトル入りのコーン茶も大好き♪

★★★☆
食べログ

店名■韓国食彩にっこりマッコリそごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F
電話■043-304-5845
営業時間■11:00～22:00（L.O.21:00）

↧

牛脂をインジェクションしてるのね･･･

December 1, 2020, 2:29 am

≫ Next: ブーランジェリーアニエス＠佐倉市王子台

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若い頃は愛用していた千葉県の焼肉チェーン赤門
Go To Eatキャンペーンで獲得した予約ポイント2,000円分を使うため、ホットペッパーグルメで予約し、プレミアム食事券まで購入して万全の態勢で四街道店へ久々の訪問
店舗への階段とかもずいぶんと老朽化していて、自分も歳をとったものだとしみじみしてしまいます。
土曜日の正午、何組か待っているお客さんがいましたが、名前を告げるとすぐに席に案内してくれました。

AからEまで5種類のランチから、

D：2種類のカルビランチ（ジューシーカルビと霜降り上カルビ200g）1,390円（税別）
わかめスープを+300円でカルビスープに変更して、麦ごはんで。

E：超特盛ランチ（お肉300gとごはんのみ）1,590円

生ビール（中）680円×２ともやしナムル290円を注文。

駅から歩いて来て暑かったので、ビールをぷはーっと飲みたかったのに、肉が先に来てしまう･･･

若い店員さんに声をかけて、やっとビールがやってきたので、肉を焼き、タレにつけていただきます。

メニューに小さなフォントで
「霜降り上カルビ・ジューシーカルビは、オーストラリア産牛肉に当社指定工場にて下ごしらえ処理（牛脂をインジェクション）したものです。」
と書いてありました。
インジェクションってどうやってするんだろ。見た目も食べた感じもよくわかりません。
でも、歳を重ねた身には、牛脂をとりすぎるのはよくないよなぁ･･･

タレにつけたお肉と麦ごはんの相性は抜群で、ごはんをもりもり食べながら、生ビールを２杯ずつ飲んだあと、

ずんちは盛岡冷麺590円で締めました。
満腹満足！ごちそうさまでした。

★★★
食べログ

店名■赤門四街道店
住所■千葉県四街道市大日286-2
電話■043-424-8929
営業時間■11:00～23:00(L.O.22:00)
公式サイト■http://akamon.co.jp/

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ブーランジェリーアニエス＠佐倉市王子台

December 8, 2020, 2:38 am

≫ Next: 期間限定で千葉駅に出店中！千葉県産無農薬米のおむすび　

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京成臼井駅から徒歩数分、佐倉市民音楽ホールの向かい側に2016年9月にオープンした素敵なパン屋さん。
日曜日のお昼前に、久しぶりに行ってきました。

低温熟成バゲット　260円（税別）

食欲をくすぐる香りがたまらん！帰りの車の中から幸せな気持ちになりました。

チーズのプチバゲット　200円

フォカッチャ（ネギ・ベーコン・ハラペーニョ）220円

ショーソン・オ・ポム（アップルパイ）300円
紅玉の酸味がきいてます。美味！

ビション・オ・シトロン（レモンクリームパイ）250円
キャラメリゼされた甘いパイと甘酸っぱいレモンクリームのハーモニー♪

フリュイ（ハーフ）300円

種類がだいぶ少なくなっていたので、次はもう少し早い時間に行かなくちゃ。
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリー・アニエス（Boulangerie　Agnès）
住所■千葉県佐倉市王子台1-15-20　遠藤ビル101
電話■043-312-2073
営業時間■10:00～19:00
定休日■月曜・火曜

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期間限定で千葉駅に出店中！千葉県産無農薬米のおむすび　

December 26, 2020, 2:46 pm

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出勤途上でしばらく気になっていたおむすび屋さん「1分おむすび」
朝は千葉駅南口の階段をおりたところでワゴン販売しています。

調べてみると、2020年4月に木更津にオープンしたお店で、
「1分おむすび」の「1分」とは「来店してから会計まで1分かからない」から。
無農薬米と無添加食材を使用したおむすびを忙しい人にこそ食べて健康になってほしいんですって。

何種類もあるおむすびから

・耕す有機にんじん　290円

・酵素玄米ゆず味噌　290円
を購入して、職場でのお昼ごはんにしました。

にんじんのおむすびは、かつおぶしとごま入りの白米に「耕す」の有機にんじんがたっぷり。見た目もかわいらしくてやさしい甘さです。
酵素玄米は「炊いてから3日間寝かせると酵素の働きが活性化して栄養価が高くなる」そうですが、もちもちとした食感がくせになりそう。3日後にもまた買っちゃいました。

期間限定OPENということですが、ずっと千葉駅で買えるといいな～
ごちそうさまでした。

紙袋がかわいい！しっかしした素材でおむすがつぶれにくいです

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食べログ

店名■1分おむすびペリチカ店
住所■千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 B1F
電話■090-3318-9600
公式アカウント■ https://www.facebook.com/1min.omusubi

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